Новости отрасли Новости отрасли
Главная / Новости и акции / Новости отрасли / Понижает ли употребление льда уровень железа? Объяснение настоящей связи

Понижает ли употребление льда уровень железа? Объяснение настоящей связи


Быстрый ответ: действительно ли употребление льда снижает уровень железа?

Нет, жевание или употребление льда не приводит к падению уровня железа напрямую. На самом деле отношения развиваются в противоположном направлении: Сильная тяга жевать лед, известная в медицине как пагофагия, является хорошо документированным симптомом железодефицитной анемии. , а не причина этого. Другими словами, низкий уровень железа часто заставляет людей жаждать льда, а не потребление льда приводит к снижению уровня железа. Если вы чувствуете жажду и часто жуете лед, стоит проверить уровень железа, поскольку тяга сама по себе может быть ранним признаком основного дефицита, а не привычкой, создавшей проблему.

В разделах ниже объясняются научные обоснования этой связи, как распознать другие признаки дефицита железа и как лед, который вы потребляете, включая лед, произведенный дома или в коммерческих целях, ледогенератор , вписывается в эту картину.

Что такое пагофагия и почему она связана с дефицитом железа?

Пагофагия — это особая форма пика, состояния, характеризующегося тягой к веществам, не имеющим питательной ценности. В отличие от общей пика, которая может включать в себя тягу к грязи, мелу или бумаге, пагофагия определяется конкретно как постоянное желание жевать лед.

Клинические наблюдения неоднократно связывали пагофагию с железодефицитной анемией, и во многих задокументированных случаях тяга к железу проходит, как только уровень железа восстанавливается за счет добавок. Эта закономерность является одной из причин, по которой врачи часто спрашивают о привычках жевать лед во время осмотра при необъяснимых симптомах усталости или анемии.

Почему низкий уровень железа вызывает тягу к льду?

Исследователи предложили несколько объяснений того, почему именно дефицит железа вызывает желание жевать лед, а не другое вещество. Хотя точный механизм все еще изучается, ведущими теориями являются следующие.

  • Жевание льда может повысить бдительность и ясность ума у людей, у которых дефицит железа вызывает затуманивание сознания или снижение доставки кислорода.
  • Ощущение холода от льда может временно успокоить воспаление языка — распространенный симптом дефицита железа, называемый глосситом.
  • Некоторые исследователи предполагают, что жевание льда увеличивает приток крови к мозгу, что может компенсировать снижение способности переносить кислород, вызванное низким содержанием железа.

Независимо от конкретного механизма, важным выводом является то, что сама тяга, а не лед, является сигналом, на который стоит обратить внимание. .

Другие признаки дефицита железа, на которые следует обратить внимание

Тяга к льду редко возникает изолированно. Железодефицитная анемия обычно проявляется наряду с рядом других симптомов, которые обобщены в таблице ниже.

Общие симптомы, связанные с железодефицитной анемией
Симптом Почему это происходит
Постоянная усталость Снижение доставки кислорода к мышцам и тканям.
Бледная кожа Снижение концентрации гемоглобина в крови
Одышка Организм компенсирует снижение способности переносить кислород.
Ломкие ногти и истончение волос Железо необходимо для здорового обновления клеток
Тяга к льду (пагофагия) Не до конца изучено, но тесно коррелирует с низким уровнем ферритина.

Если несколько из этих симптомов появляются одновременно, простой анализ крови, измеряющий гемоглобин и ферритин, может подтвердить, является ли основной причиной дефицит железа.

Влияет ли сам факт жевания льда на усвоение железа?

Нет установленных доказательств того, что жевание льда влияет на усвоение организмом железа из пищи или добавок. На усвоение железа в первую очередь влияют такие факторы, как форма потребляемого железа, принимается ли оно с витамином С и принимается ли оно вместе с веществами, которые, как известно, ингибируют всасывание, такими как кальций или определенные соединения, содержащиеся в чае и кофе.

Лед сам по себе представляет собой просто замороженную воду и не содержит соединений, связывающих или блокирующих железо. Это означает Лед не является проблемой, и исключение льда из вашего рациона не исправит основной дефицит железа. . Устранение основной причины, обычно посредством изменения диеты или приема добавок под руководством врача, — это то, что на самом деле восстанавливает уровень железа.

Когда обратиться к врачу по поводу тяги к льду

  1. Если тяга к льду частая, сильная или ее трудно контролировать
  2. Если тяга сопровождается усталостью, головокружением или одышкой
  3. Если вы беременны, поскольку во время беременности потребность в железе значительно возрастает.
  4. Если у вас в анамнезе были тяжелые менструальные кровотечения или желудочно-кишечные кровопотери.
  5. Если жевание льда вредит вашим зубам, это отдельная, но важная причина избавиться от этой привычки.

Медицинский работник может заказать простой анализ крови для проверки ферритина, гемоглобина и общей железосвязывающей способности, что даст четкое представление о необходимости приема добавок.

Лед, который вы потребляете, по-прежнему имеет значение, но не для железа

Хотя лед сам по себе не снижает уровень железа, источник и качество потребляемого вами льда по-прежнему имеют значение для общего здоровья и гигиены. Лед, произведенный в плохо обслуживаемых машинах, может содержать бактерии или скопления минералов, особенно если фильтры не меняются регулярно или устройство не очищается по графику.

Для людей, которые часто жуют лед, будь то по привычке или из-за постоянной тяги, используйте ухоженную ледогенератор Регулярная замена фильтров и плановая очистка помогают гарантировать, что потребляемый лед не содержит загрязнений. Это особенно актуально для домашних хозяйств или предприятий общественного питания, которые в значительной степени полагаются на производство льда в течение дня.

Выбор надежного льдогенератора для повседневного использования

Поскольку тяга к льду, связанная с дефицитом железа, часто означает частое и большое потребление льда, наличие доступа к надежному ледогенератор становится практическим соображением как дома, так и в коммерческих помещениях, таких как кафе, клиники или офисы. Эффективный льдогенератор с постоянной фильтрацией и гигиеничным производством льда помогает гарантировать чистоту жеваемого льда, даже если основную тягу к еде лучше всего устранить путем надлежащего тестирования и лечения железа.

Независимо от того, нужен ли вам компактный настольный агрегат для личного использования или коммерческий льдогенератор большей производительности для постоянного спроса, выбор оборудования с надежной фильтрацией и простым обслуживанием обеспечивает более безопасное потребление льда для тех, кто испытывает частую тягу к льду, одновременно работая с врачом для коррекции основного уровня железа.